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冬令进补概论

作者:Monica  发布时间:2010年11月13日

冬令进补源于易经,以其之十二辟卦来说明农历的十二个月份的寒热消长规律。农历十一月冬至前后在辟卦中为复卦,一阳气初生,正是补阳气的好时机。

冬令进补,即冬季进行的滋补。祖国医学认为,人类生活在自然界里,人体的生理功能往往随着季节不同而有所变化,所谓天人相应。自然界的动植物,有春生、夏长、秋收、冬藏的不同。人类到了冬季,也同样处于封藏时期,此时服用补品补药,可以使营养物质易于吸收蕴蓄,进而发挥更好的作用。

传统医学认为人与天地相参,气候变化影响著人的生理活动,春夏为阳,气候较热;秋冬为阴,气候寒冷,人亦随四时气候的变化,而发生生理上的变化,《黄帝内经四季调神大论》说:『冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤使气亟夺,此冬气之应养藏之道也。』冬季的三个月份,是阳气收藏的时期,天气非常的寒冷,必须保护身体的阳气,等待阳光出现才出外活动,所以有些动物有冬眠的情形,人也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的耗散。又说:『逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少』。如果冬天过度的消耗阳气,储存不足,则明年春天易生四肢无力头晕欲厥之类的问题,是不合乎养生之道。

 

东汉张仲景所著的《伤寒论》也提到:『冬至之后,一阳爻升,一阴爻降也;夏至之后,一阳气下,一阴气上也。斯则冬夏二至,阴阳合也,春秋二分,阴阳离也,阴阳交易,人病变焉。此君子春夏养阳,秋冬养阴顺天地之刚柔也』因为农历十一月在辟卦中为复卦,所谓〔由剥而复〕,就是指一年已经寒到了尽头,虽然地面上还非常寒冷,但是太阳直射自北回归线开始南移,地里属阳的能量也开始蓄积,《伤寒论》又说:『冬伤于寒,春必病温』所以在冬至前后,人体也是阳气刚开始滋长,必须保护长养这初生的阳气,外在环境上小心勿轻易受寒,内在的饮食选择能量较高、帮助循环的食物,可以增加抵抗力助御寒,并储备能量待来年的利用,这就是天人合一的道理。

 

《四季调神大论》又说:『是故圣人不治已病,治未病,不治已乱,治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井而铸锥,不亦晚乎。』所以冬令进补是预防医学,在人体尚未出现疾病的时候,选择最适当的时机----利用外在环境最寒冷之时,一方面可以使人体在冬天有抵抗力,不致受寒气的侵袭而生大病,一方又可蓄积能量,以待来年春夏的利用,避免明年因阳气不足,阴寒内伏而发病,所以是养生方法的一种。

 

 

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